Bucataria noastra

Bucătarul Șef este întotdeauna pregătit să se adapteze oricărui tip de cerință gastronomică, îmbinând în mod inspirat savoarea preparatelor proaspete cu design-ul cerut de specificul fiecarui eveniment.

Crystal Palace Ballrooms dispune de trei bucătării proprii, dotate cu echipamente de ultimă generație, toate preparatele fiind produse “in house” și nu aduse în sistem catering, din exteriorul locației. Bucătarul Șef își revendică o vastă experiență gastronomică de mai bine de 20 de ani, dintre care 10 ani de perfecționare in Marea Britanie.

De asemenea, pentru a puncta atât operativitatea, cât și profesionalismul echipei Food & Beverage, un alt aspect remarcabil este și acela că pot fi servite simultan, până la 2500 de porții.