Crystal Trademark
Petale de somon fumee servit pe valeriana 65 gr
Spuma de fois gras si chutney de mango – 75 gr
Barcute de andive cu branza innobilata, miez de nuca si dressing de sos Dijon – 60 gr
Vol-au-vent cu ciuperci si mirodenii – 50 grCocktail de creveti si coriandru servit in crusta – 100 gr
Canape cu piept de pui si porumb cu dressing de ansoa – 75 gr
File de somon in crusta de parmezan servit cu legume ratatouille, sos sofran cu midii– 300 gr
sau
File de somon la gratar servit cu legume julienne proaspete cu sos de lamaie si unt cu creveti- 300gr
Serbetto de lamaie si sirop de rosii -75gr
Sarmalute in foi de varza servite cu pat de mamaliga, bacon si sos smantana – 300 gr
Tournedou din muschi de vita maturat cu sos maintre d' hotel si brochette asortate marinate in ulei de masline si cimbrisor servite cu cartofi la cuptor parfumati cu ierburi proaspete-350 gr
Salată de sezon – 175 gr
Alege salonul care ti se potriveste
Programeaza o intalnire cu specialistul nostru in organizarea evenimentului perfect.
Programeaza acum